کباب پز داخلی ما دارای ساختار دو لایه است که گرما را در حین کباب کردن بهتر می بندد و لبه های تیز را در حین تمیز کردن از بین می برد و از دستان کاربر محافظت می کند. طراحی ارگونومیک با پانل دستگیره با زاویه 15 درجه برای چرخش آسان تر و راحت تر. اریب الماسی شکل جلوه ای سه بعدی به آن اضافه می کند و چندین رنگ برای سفارشی سازی در دسترس هستند. دسته و دستگیره ها به طور کامل از فولاد ضد زنگ 304 ساخته شده اند، با یک دستگیره ریز برای دفع بهتر گرما و جلوگیری از سوختگی. با مهارت، ما تمام جزئیات را کامل کرده ایم. کوره BBQ داخلی هیچ پیچی ندارد و هر گوشه آن به صورت دستی گرد است. ما معتقدیم که کاربران از کیفیت بالا و ارزش عالی محصول ما پس از مقایسه آن با سایر گزینه ها قدردانی خواهند کرد.
Since its founding in 1993, Ningbo AFA Kitchen and Bath Co.,Ltd. has been a China Custom Outdoor Kitchen BBQ Grill Supplier and Stainless Steel BBQ Grill Factory, upheld a clear vision — to redefine excellence in stainless steel craftsmanship.
برای بیش از سه دهه، ما با سه پایگاه تولید پیشرفته که 45000 متر مربع را پوشش میدهند، نوآوری را در صنعت رهبری کردهایم و قابلیت تحقیق و توسعه قوی را با فناوری ساخت پیشرفته ترکیب میکنیم تا محصولاتی را ارائه دهیم که معیارهای جدیدی را در کیفیت و طراحی ایجاد میکنند.
امروزه AFA با افتخار به مشتریان در سراسر ایالات متحده، اروپا، استرالیا، روسیه، خاورمیانه، ژاپن، کره جنوبی و مکزیک خدمات ارائه می دهد.
مجموعه محصولات متنوع ما برای ارتقای تجربه زندگی مدرن ایجاد شده است. از غلافهای BBQ هوشمند در فضای باز، کابینتهای ابزار چند منظوره و آشپزخانههای فضای باز گرفته تا سیستمهای فولادی ضد زنگ داخلی برای آشپزخانهها، اتاقهای خشکشویی و حمام - هر محصول دارای طراحی، دوام و ظرافت است که برای تکمیل یک سبک زندگی پیچیده طراحی شده است.
AFA که به نام پدر بنیانگذار نامگذاری شده است، بیش از یک نام تجاری را نشان می دهد - این میراث کیفیت، نوآوری و پایداری است. ما متعهد شدهایم که ارزش بیزمانی و سبک متمایز را به هر فضایی بیاوریم و اطمینان حاصل کنیم که خلاقیتهای ما نه تنها انتظارات مشتریان باهوش در سراسر جهان را برآورده میکند، بلکه از آنها نیز فراتر میرود.
هر قدم شاهد پیشرفت ما بوده است





















پاسخ مستقیم: آیا یک باربیکیو قابل حمل ارزش آن را دارد؟ بله، یک باربیکیو قابل حمل ارزشش را دارد اگر اولویت شما تحرک است - سفرهای...
READ MOREپاسخ سریع: چرا آشپزخانه های L شکل در فضای باز چیدمان ترجیحی دارند؟ آشپزخانه های فضای باز L شکل معمولاً برای فضاهای پخت و...
READ MOREکابینت آشپزخانه در فضای باز از جنس استنلس استیل عملی ترین نقطه شروع برای تقریباً هر پروژه ایده کابینت آشپزخانه در فضای باز است اگر به دنبا...
READ MOREچه چیزی یک آشپزخانه در فضای باز عالی را می سازد؟ پاسخ مستقیم یک عملکردی آشپزخانه در فضای باز به سه چیز نیاز دارد که با هم کار ک...
READ MOREA کباب پز باربیکیو قلب کاربردی هر چیدمان آشپزی در فضای باز است. گریل خواه یک ایستگاه کباب پز کامل در فضای باز آشپزخانه باشد یا به عنوان یک کباب پز مستقل در فضای باز در یک پاسیو عمل کند، این گریل ظرفیت پخت و پز، کارایی سوخت و کیفیت کلی نتایج را تعیین می کند. با پیشی گرفتن بازار تجهیزات آشپزی در فضای باز 5 میلیارد دلار در جهان در سال 2024 خریداران گزینههای بیشتری نسبت به همیشه دارند – درک اینکه چه چیزی یک گریل آشپزخانه در فضای باز با عملکرد بالا را از یک واحد سطح عمومی عمومی جدا میکند ضروری است.
کوره های باربیکیو فولاد ضد زنگ به عنوان انتخاب غالب برای نصب دائمی در فضای باز ظاهر شده اند. مقاومت آنها در برابر خوردگی، اعوجاج حرارتی و تخریب سطح باعث می شود که آنها را برای قرار گرفتن در معرض فضای باز در تمام طول سال نسبت به چدن رنگ شده یا جایگزین های لعاب شده مناسب تر کند.
سیستم مشعل موتور هر کباب پز است. مشعل های گاز - معمولاً فولاد ضد زنگ H شکل یا لوله مستقیم - از طریق یک سیستم جرقه زنی الکترونیکی مشتعل می شوند و گرما را در سطح پخت پخش می کنند. تنظیمات چند مشعل کنترل منطقه مستقل را امکان پذیر می کند: یک طرف می تواند با حرارت بالا کار کند در حالی که طرف دیگر دمای کمتری را برای پخت آهسته تر حفظ می کند. باکیفیت ترین کباب پزهای باربیکیو در فضای باز دارای ویژگی هستند سه تا شش مشعل با کنترل مستقل .
رام کنندههای شعله یا پخشکنندههای گرما در بالای مشعلها قرار میگیرند تا چربیهای چکهکننده را تبخیر کنند و دود مشخصی را تولید میکنند که طعم غذا را روی کباب پز میدهد. رندههای ضد زنگ ریختهشده یا روکششده با چینی، گرما را به طور یکنواخت در سطح پخت و پز نگه میدارند و تابش میکنند، لکههای سرد را کاهش میدهند و باعث میشوند آثار ترش ماندگاری ایجاد شود. یک هود با عایق بندی خوب گرما را برای پخت و پز و برشته کردن غیرمستقیم به دام می اندازد و به طور موثر گریل بیرون را به یک اجاق همرفت تبدیل می کند.
آشپزخانه مدرن در فضای باز کباب پزهای باربیکیو از سیستم های جرقه زنی الکترونیکی پیزوالکتریک یا باتری دار استفاده کنید که هر مشعل را به طور مستقل روشن می کند. جریان گاز در شیر تنظیم می شود و اکثر واحدها در صورت خاموش شدن شعله دارای یک سیستم قطع ایمنی هستند. AFA Kitchen and Bath - در سال 1993 تاسیس شد و در سراسر جهان فعالیت می کند 45000 متر مربع از امکانات تولید پیشرفته - مهندسی احتراق دقیق و تست ایمنی دقیق را در هر خط تولید گریل در فضای باز ادغام می کند و مشتریان را در سراسر ایالات متحده، اروپا، استرالیا و فراتر از آن تامین می کند.
| نوع گریل | خروجی مشعل | نصب و راه اندازی | بهترین برای |
|---|---|---|---|
| گریل باربیکیو فضای باز مستقل | 30000 – 50000 BTU | قابل حمل، بدون نصب ثابت | فضاهای انعطاف پذیر، اجاره نشینان |
| کوره آشپزخانه توکار در فضای باز | 50000 – 75000 BTU | بریدگی کشویی به کابینت | آشپزخانه های دائمی در فضای باز |
| کباب پز تجاری | 75000 – 90000 BTU | قاب توکار یا سنگین | مهمان نوازی، رویدادهای بزرگ |
انتخاب یک کباب پز در فضای باز که با عادات آشپزی و محدودیت های فضایی شما مطابقت داشته باشد، از ارتقاء هزینه های بعدی جلوگیری می کند. این معیارهای عملی را در نظر بگیرید:
یک کوره داخلی آشپزخانه در فضای باز به گونه ای طراحی شده است که در یک بریدگی داخل کابینت آشپزخانه در فضای باز قرار می گیرد و همسطح با میز کار اطراف قرار می گیرد. یک کباب پز مستقل یک واحد مستقل روی پاها یا یک چرخ دستی است که می تواند آزادانه تغییر مکان دهد. کوره های توکار ظاهر یکپارچه تمیزتر، فضای آماده سازی بیشتر در اطراف و معمولا خروجی بالاتر را ارائه می دهند - اما نیاز به نصب دائمی دارند. کبابهای باربیکیو آزاد برای اجارهکنندگان یا کسانی که انعطافپذیری را به ماندگاری ترجیح میدهند مناسب است.
رنده های گریل باید بعد از هر بار استفاده در حالی که هنوز گرم هستند تمیز شوند تا از کربن شدن چربی جلوگیری شود. لوله های مشعل و رام کننده های شعله باید هر بار بازرسی و از انسداد پاک شوند سه تا شش ماه . سطوح بیرونی استیل کباب پز باید با یک پارچه مرطوب و نرم کننده ضد زنگ هر ماه تمیز شود و همیشه از جهت دانه ها پیروی کند. تمیز کردن عمیق کامل اجزای مشعل، الکترودهای احتراق و سینی های چکه حداقل یک بار در فصل توصیه می شود.
بله، به شرطی که فضای خالی و تهویه کافی حفظ شود. حداقل فاصله توصیه شده از بالای کوره در فضای باز تا هر سازه بالای سر است 900 میلی متر ، با دو طرف باز حداقل در دو جهت اجازه می دهد تا دود و گرما از بین برود. هرگز کباب پز گازی را در یک فضای کاملا بسته کار نکنید. اگر قسمت تحت پوشش تا حدی محصور باشد، نصب هود مخصوص استفاده در فضای باز به طور قابل توجهی ایمنی و راحتی را بهبود می بخشد.
کباب پزهای خارجی فولاد ضد زنگ درجه 304 یا 316 ذاتاً در شرایط عادی در فضای باز مقاوم در برابر زنگ زدگی هستند. تغییر رنگ سطحی که شبیه زنگ زدگی است، اغلب آلودگی ناشی از ذرات فولاد کربنی - از برس های سیمی یا ابزارهای مجاور - است که در سطح ضد زنگ تعبیه شده است. اینها را با یک پاک کننده مخصوص ضد زنگ که در جهت دانه بندی اعمال می شود، بردارید. از پشم فولادی، پاک کننده های مبتنی بر کلر و لنت های ساینده خودداری کنید که به لایه اکسید غیرفعال مسئول مقاومت در برابر خوردگی مواد آسیب می رساند.